Pojemniki VACUUM DAFI, dedykowane do gromadzenia żywności w warunkach próżniowych. Metoda ta stanowi skuteczną obronę przed wilgotnością i tlenem, a co za tym idzie utratą świeżości oraz właściwości kalorycznych w artykułach pokarmowych i nie wyłącznie. Pojemniki te znakomicie nadają się do marynowania potraw, szczególnie mięs, albowiem środowisku próżniowym proces marynowania jest bardziej efektywny. Zbiorniki VACUUM DAFI firmy Formaster mają w składzie specjalną pompkę zezwalająca „wyciągnąć” powietrze z wnętrza pojemnika, hamując jednocześnie jego dostęp z zewnątrz. Dzięki takiemu sposobowi wydłuża się wartość kaloryczną produktów, zachowując ich naturalny kolor, smak oraz aromat. Wykorzystując Vacuum DAFI niektóry artykuły potrafią zachować swą świeżość chociażby do pięciu razy dłużej.
